Roma – La acuicultura es el sector de la producción de alimentos de más rápido crecimiento en el mundo y tiene un gran potencial para ayudar a nutrir a la creciente población del planeta, incluso en algunas de las regiones con mayor inseguridad alimentaria. Sin embargo, debe desarrollarse de manera sostenible y respetuosa con el medio ambiente, reforzando la resiliencia frente a la crisis climática y de pérdida de biodiversidad, y promoviendo beneficios sociales y económicos.
